Islay adasının single malt viskisinin adı Keltçe’de “adanın sesi” anlamında. Caol Ila Distillery, Aslaig Limanının kuzeyinde 1846’da Hector Henderson tarafından kurulmuş. %43 ABV ile şişelenen adalının oldukça karakterli ve sert bir yapısı var. İsli damağını meyve notaları ile harmanlamış Caol Ila 12.
Caol Ila 12 tadım notu
Burun: Limon, yeşil zeytin, is, iyot
Tadım: Taze deniz yosunu, is ve hafif meyvemsi notalar
Bitiş:Yağlı, uzun isli ve tuzlu bir bitiş
Bir iki damla su yardımıyla inanılmaz aromaları keşfetmeye hazır olun derim.
Noise- Burun - 8.4
Tasting Palate - Tadım-Damak - 8.7
Finish- Bitiş - 8.6
Overall- Genel - 8.6
8.6
Bir iki damla su yardımıyla inanılmaz aromaları keşfetmeye hazır olun derim.